官方微信 手机客户端
查看: 495|回复: 4

[快乐分享] 毛血旺的做法

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2018-6-16 20:35:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

改良版毛血旺是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说改良版毛血旺的做法步骤,看看改良版毛血旺怎么做既美味又好吃。

改良版毛血旺食材介绍

主料:

牛肚(适量) 牛百叶(适量) 午餐肉(适量) 肥肠(适量) 蘑菇(适量) 黄豆芽(适量) 洋葱(半个)

辅料:

油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量) 郫县豆瓣(两勺) 粗辣椒面(一勺)

改良版毛血旺的做法步骤:

1.准备好材料。

2.牛肚切成条,肥肠切段,百叶切条,午餐肉切片备用。

3.豆芽和蘑菇焯水备用。

4.洋葱切片备用。

5.蒜切片备用。

6.锅中放油下入花椒辣椒炒香,放入豆芽翻炒,加入适量盐入味,放入容器中铺底。

7.锅中加入油放入郫县豆瓣煸炒,加入花椒,辣椒,蒜片,洋葱煸炒。

8.炒出香味后加入适量水煮开,加入盐调味。

9.加入肥肠,牛肚,牛百叶,午餐肉,蘑菇一起煮。

10.大概煮5-6分钟,充分入味就可以了。

11.放入放豆芽的容器中,点缀点香菜。

12.锅中放油,加入花椒辣椒,爆香后,倒入容器上面,香气四溢,就可以享用了。



沙发
发表于 2018-8-3 14:59:06 | 只看该作者

板凳
发表于 2018-11-8 15:19:12 | 只看该作者

地板
发表于 2019-1-25 15:54:51 | 只看该作者

5#
发表于 2019-3-25 18:25:56 | 只看该作者

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表